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有機質含量的(de)多少是(shì)衡量土壤肥力高低的(de)一(yī / yì ／yí)個(gè)重要(yào / yāo)标志，它和(hé / huò)礦物質緊密地(dì / de)結合在(zài)一(yī / yì ／yí)起。一(yī / yì ／yí)般耕地(dì / de)耕層中有機質含量隻占土壤幹重的(de)0.5%-2.5%，耕層以(yǐ)下更少，但它的(de)作用卻很大(dà)，人(rén)們常把含有機質較多的(de)土壤稱爲(wéi / wèi)“油土”。
凡是(shì)以(yǐ)有機質（含有碳元素的(de)化合物）作爲(wéi / wèi)肥料的(de)均稱爲(wéi / wèi)有機肥料。包括糞肥、厮肥、堆肥、綠肥、餅肥、沼氣肥等。這(zhè)些有機肥料所含的(de)營養元素多呈有機狀态，作物難以(yǐ)直接利用，經微生物作用，緩慢釋放多種營養元素，源源不(bù)斷的(de)将養分供給作物。由于(yú)有機肥料的(de)釋放期較長，有時(shí)候很難在(zài)作物剛需期起到(dào)重要(yào / yāo)作用，有機水溶肥料的(de)出(chū)現正好彌補這(zhè)一(yī / yì ／yí)缺憾。
有機水溶肥料原料經過微生物發酵，複含豐富的(de)有機質，含量高，作物更易吸收。使用有機水溶肥料有很多好處！主要(yào / yāo)概括爲(wéi / wèi)以(yǐ)下幾點：
一(yī / yì ／yí)、改良土壤
(1)通過有益菌的(de)大(dà)量繁殖，在(zài)植物的(de)根系周圍形成了(le／liǎo)優勢種群，抑制了(le／liǎo)其他(tā)有害菌的(de)生命活動。
(2)快速分解土壤有機物質，促進土壤團粒的(de)形成，且通過有益菌的(de)活動能夠疏松土壤，土壤的(de)保肥、供肥、保水、供水及透氣性都得到(dào)很好的(de)調節。
(3)分解土壤中的(de)農藥殘留，避免殘留農藥對下季作物産生藥害。還可對植物生長過程通過根系排放的(de)有害物質進行分解。
二、固氮、解磷、解鉀功能
能夠部分利用空氣中的(de)氮，通過有益菌生長代謝産生相應的(de)酶和(hé / huò)酸，可對土壤中難溶性的(de)磷、鉀肥(土壤中難溶性磷肥占95%，難溶性鉀占98%)進行分解，從而(ér)成爲(wéi / wèi)植物所能吸收的(de)磷鉀肥。因此能夠大(dà)大(dà)提高作物對肥料的(de)利用率，從而(ér)減少肥料的(de)施用。
三、提高作物品質
解磷、解鉀的(de)同時(shí)，能夠促使土壤中微量元素的(de)釋放，被作物所利用，同時(shí)有益菌代謝産生多種植物所需的(de)物質，如小分子(zǐ)氨基酸、生長刺激物質、維生素等。
四、達到(dào)生物防治的(de)效果
水溶肥中添加的(de)微生物，都是(shì)功能菌，如綠僵菌、白僵菌能夠防治地(dì / de)下害蟲，淡紫拟青黴能夠防治地(dì / de)下害蟲，枯草芽孢杆菌、解澱粉芽孢杆菌、木黴菌等能抑制土壤中的(de)病菌。
五、促進作物早熟和(hé / huò)延長采收期
由于(yú)土壤理化性質得到(dào)改善，土壤養分豐富且平衡，土壤中肥料能夠更好的(de)被作物很好的(de)吸收，因此能夠促進作物早熟和(hé / huò)延長采收期。
六、見效相對較快
和(hé / huò)土壤調理劑配合使用，能夠持續不(bù)斷的(de)改良土壤，2-3年就(jiù)可使土壤完全達到(dào)生産有機作物的(de)标準，且因爲(wéi / wèi)有益菌能夠快速分解有機物質爲(wéi / wèi)作物吸收，所以(yǐ)克服了(le／liǎo)有機肥料肥效慢的(de)特點，單施有機肥産量低的(de)特點。
七、綠色無污染
水溶肥不(bù)像化肥那樣，一(yī / yì ／yí)次性将過量的(de)可溶性營養元素帶入土壤，水溶性有機肥可避免環境污染，且有益菌在(zài)植物根系周圍不(bù)斷的(de)繁殖代謝，持續地(dì / de)、非過量的(de)向作物提供營養。
